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Über Asgaard

 

ASGAARD. Das göttliche Bier aus der tausendjährigen Wikingerstadt Schleswig.

Durch die klassische kalte Gärführung und sorgsame Lagerung weist ASGAARD einen ausgezeichneten Geschmack und eine hervorragende Bekömmlichkeit auf. Aufgrund der rötlich-braunen Färbung hebt sich das Produkt schon optisch aus der Vielzahl der Biere hervor. In Fachkreisen ist das Bier der tausendjährigen Wikingerstadt Schleswig: "Ein dunkles Spitzenbier mit Seltenheitswert" - so der Wissenschaftler Dipl.-Ing. Kretschmer.

Gebraut wird ASGAARD selbstverständlich nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 mit kristallklarem Wasser, Malz aus bester zweizeiliger Sommergerste, Tettnanger Naturdoldenhopfen und feinster Bierhefe. 

ASGAARD, das göttliche Bier aus der tausendjährigen Wikingerstadt Schleswig.
 Benannt nach dem sagenumwobenen Wohnsitz der nordischen Götter. Denn ihnen, den „Asen“, waren die Braukunst und das Bier heilig. So wurde das Bier als Urtrunk der Menschheit zum Schöpfquell aller Wikinger, der begnadeten Seefahrer und Entdecker neuer Welten.

 

BRAUEREI SCHLESWIG. Ein junges Wirtschaftsunternehmen, gegründet im Jahre 1994.

Untergebracht ist die Firma im ehemaligen Güterbahnhof an der Königstraße in Schleswig. Durch die Nutzung der funktionellen Architektur als Brauhaus konnte das schöne Gebäude aus dem Jahre 1880 vor dem drohenden Abriss gerettet werden. Die schonende Restaurierung führte zum Erhalt eines der schönsten Industriegebäude der Region Schleswig.

Die Brauerei ist Urstätte der Bierspezialitäten ASGAARD das Göttliche und ASGAARD Premium Pils, die getreu dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut werden.

Benannt sind die Biere nach dem sagenumwobenen Wohnsitz der Asen, der nordischen Götter. Das Vermarktungskonzept des Bieres ist ganz auf die Geschichte der Wikinger abgestimmt. So sind auf dem Etikett Brakteate (Goldscheiben) abgebildet, auf denen Bier trinkende Asen dargestellt sind. Die Brakteate sind in Runenschrift mit einer Aufschrift versehen, die WUNDER und ALU (Starkbier der Wikinger) bedeutet.

 

UNSERE BIERHERSTELLUNG.

Unsere Biere

  • Premium Pils

    ASGAARD Premium Pils klassisch, nordisches Pils, gebittert mit Aromahopfen

  • Das Göttliche

    ASGAARD Das Göttliche

    Ein bernsteinfarbenes, feinherbes, malz- aromatisches Lagerbier 

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